Über uns

Seit über 30 Jahren bewirten wir nun unsere Gäste im stilvollen Ambiente am Alten Stadtweg in Fredenbeck

Seit über 30 Jahren ist es mein besonderer Ansporn, Sie mit Köstlichkeiten der mediterranen Küche zu verwöhnen.

Aus meiner süditalienischen Heimat Kalabrien hat meine Familie die hohe Kultur der Gastfreundschaft mitgebracht: Unseren Gästen genussreiche Stunden zu bereiten und sie die Sorgen des Alltags vergessen zu lassen, erfüllt uns mit Freude und Stolz.

In unserer Speisekarte finden Sie von der gehobenen italienischen Küche bis zum einfachen Gericht wie sie die kalabrische Küche bietet Hochgenuss pur. Dafür sorgt nicht zuletzt Mama Vincenza mit ihren Rezepttipps. Dazu schenken wir ausgewählte Weine ein, die von der Sonne Italiens verwöhnt worden sind.

In unserem gemütlichen Ristorante mit Wintergarten oder auf der sonnigen Terrasse des San Valentino erleben Sie das ganze Jahr ein Stück Lebensfreude, die wir in meiner Heimat „dolce vita“, das „süße Leben“ nennen.

Ihr Franco Benincasa