Speisekarte

Kreatives Kochen beginnt bei der sorgfältigen Auswahl und Vorbereitung der Zutaten.

Deshalb achte ich als Koch und Inhaber des Ristorante San Valentino schon beim Einkauf auf frische und schmackhafte Ware. Wählen Sie in unserer Speisekarte aus der Vielfalt der mediterranen Küche: Lecker und abwechslungsreich zubereitet gelten italienischen Gerichte – ob mit Fisch (Pesce), Fleisch (Carne), Gemüse (Verdura) und Salat (Insalata) – bekanntlich als besonders gesund.

Für die Bambini servieren wir auf Wunsch von unseren Gerichten eine Kinderportion.
Je nach Jahreszeit und Angebot auf dem Markt gehe ich gerne auf Ihre Wünsche ein, die Sie dem Service oder mir jederzeit mitteilen können.

Buon appetito!

Ihr Franco Benincasa

Empfehlung vom Küchenchef

  • 220. Insalata Frutti di Mare € 12,60

    gemischter Salat mit Meeresfrüchten

  • 221. Tagliatelle al Salmona € 16,90

    Bandnudeln mit Lachs in Tomatensahne-Soße

  • 222. Linguini Frutti di Mare € 15,50

    Linguni-Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensoße

  • 223.Gamberoni Gorgonzola € 23,40

    Riesengarnelen mit Gorgonzola in Sahnesoße

  • 224. Saltimbocca alla Romana € 19,90

    Schweinesteaks mit Parmaschinken in Weissweinsoße

  • 225. Pizza Frutti di Mare € 15,90

    mit Mozzarella und Meeresfrüchten

Zu den Fisch- und Fleischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln mit Rosmarin, mediterranes Gemüse, Salat, Nudeln.

Insalate

  • 2. Insalata Mista € 9,50

    gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln Paprika, Mais und Oliven

  • 3. Insalata Cesare € 12,40

    gemischter Salat mit Schinken, Käse und Pinienkernen

  • 4. Insalata Pollinaccio € 14,60

    gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Pinienkernen

  • 5. Mozzarella e Pomodoro € 10,80

    Mozzarella auf Tomatenscheiben mit Olivenöl und Balsamicoessig

Zuppe

  • 15. Zuppa Stracciatella € 6,50

    Fleischbrühe mit Eierstich

  • 16. Zuppa di Pomodore € 7,10

    Frische Tomatencremesuppe

  • 17. Zuppa Aglio € 7,10

    Knoblauchcremesuppe

Antipasti

  • 30. Antipasto Italiano € 14,80

    hausgemachte italienische Vorspeisen

  • 31. Carpaccio di Manzo € 14,90

    frisches Rinderfilet fein geschnitten auf Rucola mit gehobeltem Parmesankäse und Olivenöl

  • 32. Bruschetta € 8,70

    geröstetes Giabattabrot mit Knoblauch, Tomaten, Paprika u. Zwiebeln

  • 33. Formaggio di Capra € 11,60

    gebackener Ziegenkäse auf Rucolasalat mit Balsamicoessig und Feigensenf

Pasta

  • 46. Tagliatelle 4 Formaggi € 14,90

    Bandnudeln mit 4 Käsesorten in Sahnesoße überbacken

  • 47. Penne al Forno € 14,90

    mit Schinken, und Pilzen in Tomatensahnesoße mit Käse überbacken

  • 48. Penne al Salmone € 16,40

    mit Lachs und Spinat in Gorgonzolasahnesoße mit Käse überbacken

  • 49. Linguini con Pollo € 16,40

    Linguininudeln mit Hähnchenbrust und Zucchini in Sahnesoße

  • 50. Spaghetti Carbonara € 14,50

    mit Speck, Ei und Parmesan

  • 51. Spaghetti Fantozzi € 14,10

    mit Schafskäse, Cherrytomaten, Thymian und Rucola in Fleischfond

  • 52. Spaghetti Sandocan € 15,90

    mit Scampi und Basilikum in Tomatensoße

  • 53. Tagliatelle alla Matricana € 14,10

    Bandnudeln mit Speck und Cherrytomaten in Tomatensoße

  • 54. Linguine con Verdura € 15,40

    Linguininudeln mit mediterranem Gemüse, Thymian und Gorgonzolasahnesoße

Pizza

  • 79. Pizza Margherita € 10,40

    mit Tomatensoße und Käse

  • 80. Pizza Salami € 11,90

    mit Tomatensoße, Käse und Salami

  • 81. Pizza Prosciutto € 11,90

    mit Tomatensoße, Käse und Schinken

  • 82. Pizza 4 Staggione € 14,60

    mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Paprika, Artischocken und Oliven

  • 83. Pizza Hawaii € 13,90

    mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas

  • 84. Pizza Al Pacino € 14,90

    mit Tomatensoße, Käse, ital. Salami, Parmesan und Rucola

  • 85. Pizza Sicilia € 14,40

    mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

  • 86. Pizza Capisci € 14,90

    mit Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Rucola und Parmesan

  • 87. Pizza Franco € 15,90

    mit Tomatensoße, Käse, Mozzarella, frischen Champignons und Scampis

  • 88. Pizza M. Brando € 14,90

    mit Tomatensoße, Käse und frischem Gemüse

Pesce

  • 105. Salmone alla Griglia € 22,10

    Lachs vom Grill mit frischen Kräutern

  • 106. Gamberonial al Pepe rosa € 23,40

    Riesengarnelen in Cognacsahnesoße mit rosa Pfeffer

  • 107. Gamberoni Aglio e Olio € 22,70

    Riesengarnelen mit Knoblauch und Olivenöl im Ofen gebacken

  • 108. Lucioperca alla griglia € 23,60

    Zanderfilet vom Grill mit Ölivenöl und frischen Kräutern

Zu den Fischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln, Gemüse, Salat oder Nudeln

Carne

  • 120. Pollo al Gorgonzola € 18,90

    Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasoße

  • 121. Filetto Pantanello € 21,60

    Schweinefilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesoße

  • 122. Scaloppina ai Funghi € 19,70

    Schweinesteaks mit frischen Champignons in Cognac-Sahnesoße

  • 123. Scaloppina al Gorgonzola € 19,70

    Schweinesteaks in Gorgonzola-Sahnesoße

  • 124. Bistecca ai Ferri € 24,10

    250g Rumpsteak vom Grill mit frischen Kräutern

  • 125. Bistecca al Pepe verde € 24,90

    250g Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesoße

Zu den Fleischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln, Gemüse, Salat oder Nudeln

Dessert

  • 205. Tiramisu € 7,90

    Löffelbiscuit mit Mascarponecreme

  • 206. Gelato misto € 5,40

    3 Kugeln gemischtes Eis

  • 207. Tartuffo affogato € 8,60

    Eisspezialität Schokolade-Zabbaione-Trüffel mit Espresso übergossen

  • 208. Scrigno Mele e Mandole € 10,90

    Blätterteigkörbchen mit Mandelcreme und Apfelstücken

  • 209. Sorbet di Limone € 8,10

    Zitroneneis mit Prosecco

Alle Preise inkl. gesetzl. Mwst