Speisekarte

Kreatives Kochen beginnt bei der sorgfältigen Auswahl und Vorbereitung der Zutaten.

Deshalb achte ich als Koch und Inhaber des Ristorante San Valentino schon beim Einkauf auf frische und schmackhafte Ware. Wählen Sie in unserer Speisekarte aus der Vielfalt der mediterranen Küche: Lecker und abwechslungsreich zubereitet gelten italienischen Gerichte – ob mit Fisch (Pesce), Fleisch (Carne), Gemüse (Verdura) und Salat (Insalata) – bekanntlich als besonders gesund.

Für die Bambini servieren wir auf Wunsch von unseren Gerichten eine Kinderportion.
Je nach Jahreszeit und Angebot auf dem Markt gehe ich gerne auf Ihre Wünsche ein, die Sie dem Service oder mir jederzeit mitteilen können.

Buon appetito!

Ihr Franco Benincasa

Empfehlung vom Küchenchef

  • 220. Bruschetta alla Mirja € 8,20

    geröstetes Giabattabrot mit Rucola, Tomaten, Schafkäse uns Parmesan

  • 221. Spinaci al Gorgonzola € 9,30

    Blattspinat in Gorgonzolasoße überbacken

  • 222. Tagliatelle ai Scampi € 12,40

    Bandnudeln mit Garnelen und Zucchini in Sahnesoße

  • 223. Gamberoni gratinati € 19,60

    Garnelen mit Zwiebeln und Estragon im Ofen gebacken

  • 224. Scaloppina al Suco di Arrosto € 16,90

    Schweinesteacks mit Paprika und Cherrytomaten in einer ital. Bratenjus

  • 225. Pizza Attilio € 10,20

    mit Schinken, Champignons und Artischocken

Zu den Fisch- und Fleischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln mit Rosmarin, mediterranes Gemüse, Salat, Nudeln.

Insalate

  • 2. Insalata Mista € 6,30

    gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln Paprika, Mais und Oliven

  • 3. Insalata Cesare € 8,90

    gemischter Salat mit Schinken, Käse und Pinienkernen

  • 4. Insalata Pollinaccio € 10,80

    gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Pinienkernen

  • 5. Mozzarella e Pomodoro € 8,90

    Mozzarellakäse auf Tomatenscheiben mit Olivenöl und Balsamicoessig

Zuppe

  • 15. Zuppa Stracciatella € 5,50

    Fleischbrühe mit Eierstich

  • 16. Zuppa di Pomodore € 5,80

    Frische Tomatencremesuppe

  • 17. Zuppa Aglio € 5,80

    Knoblauchcremesuppe

Antipasti

  • 30. Antipasto Italiano € 10,20

    hausgemachte italienische Vorspeisen

  • 31. Carpaccio di Manzo € 9,90

    frisches Rinderfilet fein geschnitten auf Rucola mit gehobeltem Parmesankäse und Olivenöl

  • 32. Prosciutto e Melone € 9,10

    Parmaschinken mit Honigmelone

  • 33. Bruschetta € 6,30

    geröstetes Giabattabrot mit Knoblauch, Tomaten, Paprika u. Zwiebeln

  • 34. Formaggio di Capra € 8,90

    gebackener Ziegenkäse auf Rucolasalat mit Balsamicoessig und Feigensenf

Pasta

  • 46. Lasagne al Forno € 10,90

    in Tomatensahnesoße und Hackfleisch mit Käse überbacken

  • 47. Penne al Forno € 10,90

    mit Schinken, Erbsen, Pilzen und Hackfleisch in Tomatensahnesoße mit Käse überbacken

  • 48. Penne al Salmone € 12,90

    mit Lachs und Spinat in Gorgonzolasahnesoße mit Käse überbacken

  • 49. Linguini con Pollo € 12,10

    Linguininudeln mit Hähnchenbrust und Zucchini in Sahnesoße

  • 50. Spaghetti Bolognese € 9,90

    in Tomaten-Hackfleischsoße

  • 51. Spaghetti Fantozzi € 10,90

    mit Schafskäse, Cherrytomaten, Thymian und Rucola in Fleischfond

  • 52. Spaghetti Sandocan € 13,10

    mit Scampi und Basilikum in Tomatensoße

  • 53. Penne Calabrese € 12,10

    mit Thunfisch, Champignongs und Capern in Tomatensoße

  • 54. Tagliatelle al Bosco € 11,90

    Bandnudeln mit Waldpilzen und Cherrytomate in Fondsoße

  • 55. Tagliatelle Bombolo € 12,80

    Bandnudeln mit Schweinefleisch, Schafskäse, Thymian und Cherrytomaten in Fleischfond

  • 56. Linguine con Verdura € 11,80

    Linguininudeln mit mediterranem Gemüse, Thymian und Gorgonzolasahnesoße

Pizza

  • 79. Pizza Margherita € 8,60

    mit Tomatensoße und Käse

  • 80. Pizza Salami € 9,80

    mit Tomatensoße, Käse und Salami

  • 81. Pizza Prosciutto € 9,80

    mit Tomatensoße, Käse und Schinken

  • 82. Pizza 4 Staggione € 11,50

    mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Paprika, Salami, Artischocken und Oliven

  • 83. Pizza Hawaii € 10,90

    mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas

  • 84. Pizza Al Pacino € 11,60

    mit Tomatensoße, Käse, ital. Salami, Parmesan und Rucola

  • 85. Pizza Sicilia € 11,30

    mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

  • 86. Pizza Capisci € 11,70

    mit Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Rucola und Parmesan

  • 87. Pizza San Valentino € 12,80

    nach Art des Hauses

  • 88. Pizza Franco € 12,80

    mit Tomatensoße, Käse, Mozzarella, frischen Champignons und Scampis

  • 89. Pizza M. Brando € 10,90

    mit Tomatensoße, Käse und frischem Gemüse

Pesce

  • 105. Salmone alla Griglia € 17,70

    Lachs vom Grill mit frischen Kräutern

  • 106. Gamberonial al Pepe rosa 19,40

    Riesengarnelen in Cognacsahnesoße mit rosa Pfeffer

  • 107. Gamberoni Aglio e Olio 19,70

    Riesengarnelen mit Knoblauch und Olivenöl im Ofen gebacken

  • 108. Lucioperca alla griglia 19,80

    Zanderfilet vom Grill mit Ölivenöl und frischen Kräutern

Zu den Fischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln, Gemüse, Salat oder Nudeln

Carne

  • 120. Pollo al Gorgonzola € 16,90

    Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasoße

  • 121. Filetto ao Vino rosso 17,90

    Schweinefilet mit Cherrytomaten in Rotweinsoße

  • 122. Filetto Pantanello 17,90

    Schweinefilet mit grünem Pfeffer in Cognacsahnesoße

  • 123. Agnello al Forno 19,20

    Lammrücken mit Rosmarin, Zwiebeln und Cherrytomaten in einer ital. Bratensoße aus dem Ofen

  • 124. Scaloppina ai Funghi 16,90

    Schweinesteaks mit frischen Champignons in Cognacsahnesoße

  • 125. Scaloppina Milanese 17,60

    Schweinesteaks in Tomatensoße mit Basilikum, Oregano und Mozzarella

  • 126. Involtini alla Kordula 18,90

    Schweinerouladen mit Schinken und Käse gefüllt in Pfeffersoße

  • 127. Bistecca ai Ferri 20,40

    250g Rumpsteak vom Grill mit frischen Kräutern

  • 128. Bistecca al Pepe verde € 20,70

    250g Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Cognacsahnesoße

Zu den Fleischgerichten reichen wir Ihnen wahlweise Kartoffeln, Gemüse, Salat oder Nudeln

Dessert

  • Tiramisu € 5,80

    Löffelbiscuit mit Mascarponecreme

  • Gelato misto € 4,50

    3 Kugeln gemischtes Eis

  • Gelato con Frutta € 4,90

    3 Kugeln Vanilleeis mit Ananas und Himmbeersoße

  • Zabbaione € 5,90

    Weinschaumcreme mit Marsala und Vanilleeis

  • Schoko-Souffle € 6,90

    warmer Schokoküchlein mit flüssigen Schokokern und Vanilleeis

  • Sorbet di Limone € 5,90

    Zitroneneis mit Prosecco

Alle Preise inkl. gesetzl. Mwst